CHIRASHI E CARPACCI
Tartare di *gamberi crudi, conditi con salsa al tartufo bianco, olio di tartufo, salsa di fagioli e scorza di limone
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€ 6.00
Fettine sottili di °salmone crudo condite con salsa al basilico, panna e salsa ai peperoncini.
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fettine sottili di °salmone condite con salsa ponzu
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€ 6.00
fettine sottili di °pesce misto, condite con salsa ponzu
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