Tokyo

39. Sashimi Moriawase

fettine di pesce misto(°salmone, °pesce bianco, *tonno e *gamberi rossi)

40. Sashimi Sake

fettine di °salmone

41. Sashimi Bianco

fettine di °pesce bianco

42. Sashimi e Sushi

fettine di °pesce misto e 4 nigiri
guarniti con °pesce assortito e *gamberetti

43. Kani

tartare di *surimi, maionese e tobiko avvolti con alga nori

44. Sake Kani

tartare di *surimi, maionese e tobiko avvolti con°salmone crudo

45. Spicy Salmon

tartare °salmone, maionese, tobiko e tabasco, avvolti con °salmone

46. Spicy Tuna

tartare di *tonno, maionese, tobiko e tabasco, avvolti con *tonno

47. Snow Ball

bocconcini di riso e philadelphia conditi con
salsa teriyaki e pistacchi

48. Sake Philadelphia

bocconcini di riso e philadelphia avvolti con °salmone

49. Carpaccio amaebi

Tartare di *gamberi crudi, conditi con salsa al tartufo bianco, olio di tartufo, salsa di fagioli e scorza di limone

50. Carpaccio sake

Fettine sottili di °salmone crudo condite con salsa al basilico, panna e salsa ai peperoncini.

51. Carpaccio di Salmone

fettine sottili di °salmone condite con salsa ponzu

52. Carpaccio Moriawase

fettine sottili di °pesce misto, condite con salsa ponzu

53. Hoso Fritto

(4 pezzi) piccoli roll di riso, fritti e farciti con °salmone, guarniti con philadelphia e conditi con salsa teriyaki

54. Hoso Crispy

(4 pezzi) piccoli roll di riso, fritti e farciti con °salmone, guarniti con tartare di °salmone piccantee pasta kataifi

55. Kappa

piccoli roll di riso farciti con cetriolo e avvolti con alga nori

56. Avocado

piccoli roll di riso farciti con avocado e avvolti con alga nori

57. Ebi

piccoli roll di riso farciti con *mazzancolla tropicale e avvolti con alga nori

58. Suzuki

piccoli roll di riso farciti con °branzino e avvolti con alga nori

59. Tekka

piccoli roll di riso farciti con *tonno e avvolti con alga nori

60. Sake

piccoli roll di riso farciti con °salmone e avvolti con alga nori

150. Agemaki

Grandi roll di riso fritti, guarniti con salmone e salsa rosa piccante

61. Maguro Avocado

roll di riso farciti con *tonno, avocado e philadelphia guarniti con semi di sesami

62. Sake Avocado

roll di riso farciti con °salmone, avocado e philadelphia guarniti con semi di sesamo

63. Vegetariano

roll di riso farciti con cetrioli, avocado e insalata, guarniti con semi di sesamo

64. California

roll di riso farciti con *surimi, avocado e maionese, guarniti con semi di sesamo

65. Philadelphia Maki

roll di riso farciti con °salmone fritto, philadelphia e guarniti con salsa teriyaki e semi di sesamo

66. Mango Maki

roll di riso farciti con °salmone, mango e philadelphia, guarniti con semi di sesamo

67. Salmone Out Fumè

roll di riso farciti con °salmone, avocado e maionese, guarniti con salmone affumicato

68.

Roll di riso farciti con *granchio e avocado, guarniti con tartare di *gambero crudo e °caviale

69. Spicy Salmon

roll di riso farciti con *surimi, avocado e maionese, guarniti con tartare di °salmone piccante

70. Spicy Tuna

roll di riso farciti con *surimi, avocado e maionese, guarniti con tartare di *tonno piccante

71. Golden Roll

roll di riso farciti con °salmone crudo e philadelphia, guarnito con °branzino, pasta kataifi e salsa teriyaki

72. Miura Maki

roll di riso farciti con °salmone grigliato,
insalata e philadelphia, guarnito con tobiko

73. Salmone Out

roll di riso farciti con °salmone crudo, avocado e maionese, guarnito con °salmone scottato alla fiamma, pistacchio e salsa teriyaki

74. Dragon roll

Roll di riso farciti con gamberi in tempura e maionese, guarniti con avocado, tobico e salsa kobayaki

75. Rainbow Maki

roll di riso farciti con *gamberi fritti, guarniti con °pesce misto e philadelphia

76. Tiger roll

Roll di riso farciti con salmone fritto e philadelphia, guarniti con branzino e tobiko

77. Miura Plus

roll di riso venere farciti con °salmone grigliato, insalata e philadelphia

78. Philadelphia Plus

roll di riso venere farciti con °salmone fritto e philadelphia, guarniti con tartare °salmone piccante

79. Venus Roll

roll di riso venere farciti con *gambero fritto e maionese, guarniti con pasta kataifi e salsa age

80. Nori Pistacchio

roll di riso venere farciti con avocado e insalata, guarniti con pistacchio e philadelphia

81. Tatamaki

roll di riso farciti con *tonno e avocado, guarniti con *tonno flambé, semi di sesamo ed erba cipollina, conditi con salsa tatak

82.

roll di riso farciti con salmone crudo, avocado, maionese, guarniti con salmone e croccante di cipolla

83. Romantic Roll

roll di riso farciti con °salmone, avocado e maionese, guarniti con °salmone crudo

84. Ebiten Flambé

roll di riso farciti con *gambero fritto e maionese, guarniti con °salmone flambé, pasta kataifi e salsa teriyaki

85. Ebiten

roll di riso farciti con *gambero fritto, avocado e maionese, guarniti con semi di sesamo, pasta kataifi e salsa teriyaki

86. Ebiten Plus

roll di riso farciti con *gambero fritto e maionese, guarniti con avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki

87. Rock Maki

roll di riso farciti con *gambero fritto e maionese, guarniti con °salmone crudo, pasta kataifi e salsa teriyaki

88. Ebiten Pistacchio

roll di riso farciti con *gambero fritto avocado e maionese, guarniti con philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki

89. Maki Misto

8 Hosomaki, 8 Uramaki, 4 Futomaki fritto

90. Futomaki Fritto

(4 pezzi) grandi roll di riso fritti, farciti con °salmone, *surimi, rapa gialla e avocado

151. Venus

cono di riso venere avvolto con foglio di soia, farcito con *gambero fritto, philadelphia e insalata

91. California

farcito con *surimi, °salmone, avocado, maionese e insalata

92. Ebiten

farcito con *gambero fritto, avocado, maionese e insalata

93. Spicy Salmone

farcito con °salmone, tobiko, maionese, tabasco e insalata

94. Spicy Tuna

farcito con *tonno, tobiko, tabasco, maionese e insalata

95. Sake Avocado

farcito con °salmone, avocado, e insalata

96. Maguro Avocado

farcito con *tonno, avocado e insalata

97. Misoshiru

zuppa di soia con alghe, tofu e cipollina

98. Zuppa Agropiccante

zuppa agropiccante con pollo, bambù, carota, uova, fungo orecchio di giuda e erba cipollina

100. Kaisen Ramen

spaghetti di grano in brodo, con alghe,*gambero, narutomaki e cipollina

101. Ebi Tempura

*gamberi fritti in tempura

102. Tempura Moriawase

*gamberi e verdure fritte in tempura

103. Yasai Tempura

verdure miste fritte in tempura

104. Ebi Furai

*gambero fritto

107. Spiedini di Gamberi

i spiedini di *gamberi alla griglia con salsa

108. Pesce Misto Shioyaki

pesce misto alla griglia con salsa

109. Ebi Shioyaki

*gamberoni alla griglia

110. Scampi Shioyaki

(2 pezzi)-*scampi alla griglia

111. Sake Shioyaki

°salmone alla griglia con salsa

112. Sake Tataki

°salmone con semi di sesamo e salsa ponzu

114. Yaki Tori

spiedini di pollo alla griglia con salsa piccante

115. Anatra

anatra servita con salsa agrodolce

116. Riso con Gamberi

riso saltato con *gamberi, verdure e uova

117. Riso alla Cantonese

riso saltato con prosciutto, piselli e uova

118. Riso con Verdure

riso saltato con verdure e uova

120. Spaghetti soia con verdure

spaghetti di soia saltati con verdure

121. Spaghetti soia con gamberi

spaghetti di soia saltati con *gamberi e verdure

122. Spaghetti soia con pollo

spaghetti di soia saltati con pollo e verdure

123. Spaghetti Riso con Verdure

spaghetti di riso saltati con verdure e uovo

124. Spaghetti Riso con Gamberi

spaghetti di riso saltati con *gamberi, verdure e uovo

125. Spaghetti Riso con Pollo

spaghetti di riso saltati con pollo, verdure e uovo

126. Yaki Udon

spaghetti saltati con code di *mazzancolla
tropicale, verdure e uova

127. Yaki Soba

spaghetti di grano saraceno saltati con code
di *mazzancolla tropicale, verdure e uova

128. Spaghetti vietnamiti kaisen

spaghetti vietnamiti saltati con code di *mazzancolla tropicale, verdure e uova

129. Spaghetti vietnamiti manzo

spaghetti vietnamiti saltati con manzo, verdure e uova

130. Ramen Saltati

ramen saltati con verdure, salsa thai e uova

131. Pollo con Bambù e Funghi

132. Pollo alle Mandorle

135. Pollo in Salsa Curry

136. Vitello con bambù e funghi

137. Vitello in salsa piccante

139. *Gamberi sale e pepe

140. *Gamberi con bambù e funghi

141. *Gamberi in salsa piccante

146. Verdure Saltate

152. Tacos salmone

Tacos con spicy °salmone, cipolline, avocado, tobiko, philadelphia e parmigiano

154. Crispy salmone

Bocconcino di riso croccante,guarnito con spicy °salmon, philadelphia, parmigiano, condito con salsa mango e teriyaki

153. Tacos ebi

Tacos con *gambero cotto, avocado, phildelphia, tobiko e salsa allo zafferano

Mochi

3 pz
al gusto: fragola, mango, the verde e cocco

Gelato al The Verde

Gelato Fritto

Asahi cl. 50

Kirin cl. 50

Sapporo cl. 65

Bibite in lattina

(Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite)

The freddo in lattina

cl. 33
(verde, pesca, limone)

Prosecco Treviso D.O.C.

Borgo Mulino, cl. 0,75

Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G.

Borgo Mulino , cl. 0,75

Falanghina

Dannio Fosso degli angeli cl. 0,75

Pinot grigio D.O.C

Butussi cl. 0,75

Friulano Collio D.O.C.

Muzic cl. 0,75

Souvignon Collio D.O.C.

Muzic cl. 0,75

Sharis I.G.T

Felluga cl. 0,75

Ribolla Gialla

Vinnae Jerman cl. 0,75

Pinot nero D.O.C

Petter Zemmer cl. 0,75

Cabernet Souvignon I.G.T.

Neris cl. 0,75

Shochu Coreano

cl. 36
(fragola, pesca, pompelmo, uva)